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Je suis ravi d’exposer les clichés d’Aurélie Prouff à La Butte. A travers son exposition « De l’eau, du vent, de la lumière et parfois… des gens au milieu », la photographe et poète nous plonge dans une Bretagne brute et grandiose. La Bretagne comme on l’aime ! Venez découvrir les paysages sensibles de cette artiste de la nature, le talent n’est qu’évident !

 

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Envie de goûter des saveurs d’ailleurs ou de sublimer vos plats ? À l’Épicerie fine de La Butte, la gastronomie est toujours à l’honneur ! Victoria et Cathy sélectionnent pour vous des produits d’exception et des marques exclusives, pour le plaisir d’offrir ou pour votre gourmandise.

Avec Solène, nous avons créé une épicerie fine pour vous faire découvrir les produits des artisans, fins gourmets et professionnels passionnés avec lesquels nous travaillons.

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OUVERTURE DE LA BOULANGERIE

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Sur La Butte Restaurant Hôtel & Spa, notre volonté est d’être en constante évolution !

Nous mettons un point d’honneur à identifier la provenance et la qualité de tous nos produits afin de servir le meilleur à nos hôtes ! La création d’une boulangerie était une évidence pour nous.
Quoique de plus naturel que de fournir notre restaurant gastronomique étoilé Michelin en viennoiseries et en pains frais issus de notre propre savoir-faire. Et quel plaisir de savourer des viennoiseries et pains frais et de travailler nous-mêmes nos pâtes !

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PROJET EPICERIE FINE

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Le secret de La Butte ? Nous souhaitons chaque jour nous remettre en question pour satisfaire notre clientèle.

Aimant voyager et nous inspirer des nouveautés et des concepts actuels, Solène et moi avons pour projet d’ouvrir un nouvel espace de restauration. Nous avons été séduits par les épiceries fines qui évoquent les épiceries d’antan et se concentrent sur l’alimentation plaisir, sur l’originalité et la qualité des produits. Cette passion des beaux produits nous a conduit à ouvrir ce nouvel espace.

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